Kue Soes Mekar Tidak Kempes

kue sus mekar

Membuat Kue Soes mekar dan tidak kempes setelah oven dibuka tidak susah. Biasanya kue sus turun  atau kempes ketika oven dibuka. Bahkan, ada yang ketika oven baru dimatikan dan belum dibuka, kue sus sudah turun perlahan dan kempes. Berikut tips agar Kue Soes mekar tidak kempes.

Membuat Apple Pie Dari Kulit Pastry Instan

apple pie dari kulit pastry instan

Cara membuat apple pie atau pie apel sangat mudah, terutama karena sekarang sudah tersedia banyak kulit pastry instan di toko kue atau Supermarket. Resep Apple Pie ini juga dibuat dengan menggunakan kulit pastry instan. Biasanya diberi label "Puff Pastry". Cari saja di supermarket atau toko buah. Biasanya ditaruh di dalam lemari pendingin atau kulkas. Sedangkan cara membuat Apple Pie sendiri, sangat mudah. Yuk kita coba resepnya.

Resep Singkong Thailand Dengan Bubur Mutiara

Singkong Thailand

Singkong Thailand merupakan hidangan pencuci mulut dari Singkong. Singkong Thailand ini diberi bubur mutiara sehingga terasa sangat enak. Singkong tidak hanya direbus atau dikukus, tapi dapat juga dibuat kolak dengan santan dan gula merah. Singkong selain kaya serat juga merupakan cemilan yang sehat bagi penderita Diabetes. Tentu saja bagi penderita Diabetes, Singkong hanya direbus atau dikukus tanpa memakai gula. 

Tips Memasak Ketan Hitam Agar Pulen

ketan hitam pulen

Cara memasak bubur ketan hitam agar pulen sangat mudah, asalkan dilakukan dengan cara tradisional yaitu dengan merebus seperti kita mengaroni beras. Memasak ketan hitam tidak dapat memakai presto atau pressure cooker. Tidak dapat pula jika kita memakai perkakas canggih memasak lainnya seperti Instant Pot atau Rice Cooker listrik.

Resep Cheese Cake Mudah

Resep Cheese cake mudah

Resep Cheese Cake ini tidak sesusah yang saya bayangkan. Terutama karena cara pembuatannya  menggunakan Cream Cheese sudah jadi dan dapat di beli di Supermarket. Cream Cheese tinggal kita olah sehingga menghasilkan Cheese Cake yang lembut dan sudah tentu enak. Berikut resep Cheese Cake mudah anti gagal.

Resep Bolu Nanas Bersarang Enak

Resep Bolu Nanas atau Resep Cake Nanas Bersarang ini saya adaptasi dari Granny's Pineapple Cake yang terkenal. Resep Bolu Nanas Bersarang ini rasanya enak sekali, teksturnya seperti Bika Ambon namun tidak terlalu terlihat karena tertutup serat Nanas. Di lidah terasa seperti sponge atau bersarang dan empuk lembut.

Tips Membuat Bubur Sagu Mutiara Agar Tidak Lembek

Bubur Sagu Mutiara atau Tapioka Pearl adalah minuman ringan yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya bundar dan ukuran serta warnanya bermacam-macam.  Namun bubur mutiara yang biasa saya buat adalah yang kecil dan berwarna putih karena saya ingin menghindari bahan pewarna, walaupun pewarna makanan. Jika warnanya terlalu pucat, dapat ditambahkan potongan Talas Bogor, Ubi, maupun Singkong. Bubur Mutiara Sagu ini sangat cocok buat hidangan teh sore, ataupun menu berbuka puasa.